Dieser Planet ist einzigartig - und es liegt in unserer aller Verantwortung, seine Ressourcen behutsam zu nutzen, seine Schönheit zu bewahren und unser Handeln nach bestem Wissen und Gewissen auszurichten. Der bedeutende Begriff der Nachhaltigkeit ist global präsent. Doch eins steht fest: Wir engagieren uns konsequent dafür, unseren Beitrag zu leisten. Aus diesem Grund servieren wir z.B. den "Aperol Spritz" mit einem Glasstrohhalm, bieten in Ihren Zimmern lediglich Glasflaschen zur Nachfüllung an und ermutigen Sie dazu, das Auto stehen zu lassen und kostenfrei die öffentlichen Verkehrsmittel zu nutzen.